お料理 お料理レシピ|パプリカの中ワタは包丁で削ぐと食感と味が良くなります
パプリカの下処理を解説します!白い中ワタを包丁できれいに取り除くと、余計な苦味や雑味、炒めた際の水っぽさを防ぐことができます。パプリカを使ったお料理をワンランクアップさせましょう!
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