中華

チンジャオロースは、ピーマンやタケノコの食感を残すことがポイントです。しかし、家庭用コンロでは火力が弱く、食感がなくなってしまうことが多いのではないでしょうか？家庭用コンロでも中華炒めらしく仕上げるポイントをご紹介します！